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Monday, September 11, 2017

厨艺

写着上面的 title,我有少许的心虚啦,哈哈!

在认识男人之前,我并不是一个喜欢 / 愿意 进入厨房的人,除非,我肚子饿了,没有办法之下,必须自己下厨(也只是简单的快熟面,煎蛋,最厉害也是 mash potato 而已)。

如果懒惰煮,我宁愿 order delivery,简单容易。又不用洗太多厨具。
由此可见,我是懒到一个程度。

一直到认识了男人,他喜欢中餐,我就特别喜欢西餐,快餐,日本餐,韩国餐。。。总之不会是中餐啦,更别说小贩中心。但是偏偏,男人特爱去小贩中心。。。
老实说,一开始去小贩中心的时候,我觉得自己很格格不入,也觉得很不自在,厕所更别说。。。

曾经一度,我为了这个怀疑,我们是否适合在一起,因为生活喜好都很大不同啊。
后来自己冷静下来,其实,男人也何尝不是为了我在改变他自己。
他不喜欢去所谓的高级餐厅,因为他觉得不自在。那种感觉,就像是我去小贩中心时一样吧。

很多事情,都是这样慢慢摸索,慢慢磨合的。相信,每一对情侣都是那样的吧。
毕竟是两个不同的个体,因为爱,所以生活在一起。但是,很多不同的生活习惯,必须重新调和,配合对方。

言归正传,认识了男人,特别是搬家了过后,我就开始下定决心学厨,呵呵。。。(三条线。。。)

一开始,煎炸的食物,我还真的很不习惯,一直喊,一直求救。
煮好一顿饭,我已经是虚脱的不行了。
不过,看着自己心爱的人吃着自己准备的,心里确实很开心的 :) 

开始的时候我做了这个
Bacon Wrapped Enokitake
Fried Japanese Tofu

忘了是什么时候
我们在 PD 的(没有烛光)晚餐


第一道学会的中餐
南乳炸猪肉

这是我最厉害的了
Mash Potato
快熟面
炸猪肉
午餐肉

第二道学会的中餐
咕噜肉

这是和男人一起准备的
猪肉碎意大利面

第三道学会的(还在努力进步中)
咸蛋鸡

最拿手的午餐肉炒饭


第四道学会的
(谢谢市面上开始卖那些已经调好的配料)
咖喱鸡
长豆煎蛋

我自己很喜欢的其中一个蔬菜
豆苗炒虾米

还有很多很多,我需要学,慢慢来啊~ 
不过,男人的厨艺还是更胜一筹。
我常说,我可以退休了,以后厨房的活,我不干了!
哈哈哈哈哈哈!

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